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俏江南主動退出IPO 濟南店或上半年納客IPO擱淺但布店之勢依然高昂 俏江南濟南店或上半年納客 [ 摘要 ] 在 2 月 1 日 證監會披露的 2012 年度首次公開發行股票申請終止審查企業名單中，備受關注的餐飲企業俏江南赫然在列，這預示著短期內俏江南將無緣 A 股上市。 苦......
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和邦股份曝海底撈家底 IPO云集名人和金融人士
[ 摘要 ] 在四川和邦股份有限公司的 IPO 申請過程中，火鍋連鎖企業海底撈的資產狀況“意外”曝光。近日，和邦股份在證監會網站披露的招股稿中透露，和邦股份在 2010 年底進行增資擴股引進 8 名機構投資者。 每一家公司向資本......
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91家企業挑戰餐飲賓館業潛規則 今起取消開瓶費
[ 摘要 ] 取消開瓶費、最低消費、賓館 12 點退房！繼主城渝中、北碚、九龍坡區發出破除上述餐飲賓館服務“潛規則”后，昨天，沙坪壩區、大渡口區、高新區三區消委會也先后對本區餐飲賓館行業發出倡議， 91 家餐飲賓館企業紛紛......
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餐飲百強出爐 中式餐飲占半壁江山
四川省飯店與餐飲娛樂行業協會日前發布了《 2011 年成都餐飲業調查報告》，統計數據顯示，在成都餐飲品牌百強中，中餐占有 48 席，備受四川人喜愛的火鍋僅有 26 席。雖然成都在中國餐飲十大影響力城市中位列第 7 位，但成都餐......
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百勝餐飲集團成功致富之道：九一法則
[ 摘要 ] 百勝餐飲的成功之道。據報道，肯德基的母公司，百勝餐飲集團，在去年第四季度的凈收入增長了 30% 。在百勝餐飲集團旗下，除了肯德基，還有必勝客，塔可鐘等品牌 。 據報道，肯德基的母公司，百勝餐飲集團，在去年第......
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餐飲上市遭利潤門檻 餐企巨頭投資降至冰點
[ 摘要 ] 對于食客來說，飯館就是吃飯的地方，好吃就行，但對于那些飯館的老板來講，好不好吃暫且不論，能賺錢才是王道。剛過去的春節本是餐飲行業的一?笆⒀紜保恍┢笠等錘咝瞬黃鵠?-- 由于去年中國證監會將 A 股擬上市......
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中餐業首家“數字化廚房”現揚州
聞不到一絲油煙味，看不到一丁點明火，聽不到刀鏟鍋勺的“交響樂”。廚房內，竟然只有一字排開的 10 多臺機器。這是什么廚房？ 日前，揚州“家和宴”酒店宣布，該店投資 100 多萬建設的國內中餐業首個“數字化廚房”投入使用......
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百事可樂否認虧損 全球裁員8700人不影響華市場
[ 摘要 ] 每逢新年，中國人喜歡互相道賀：生意興隆，財源滾滾。而龍年新年剛過，全球眾多企業卻等來了“裁員滾滾”。近日，全球飲料業巨頭百事可樂公司宣布裁員 8700 人。 百事大中華區集團事務總監樊志敏昨日向記者表示，公......
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情人節老字號推面藝“藍色妖姬” 烹飪與技藝融合
[ 摘要 ] 老字號推面藝“藍色妖姬”。據悉，一位網友在微博上發了一幅藍色妖姬的手機版圖片，引來不少網友的圍觀和猜謎，這朵藍色妖姬迷人的外表更是迷惑了不少網友的視覺。最后這位網友通過微博告訴大家這朵藍色妖姬果是面做......
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狗不理入駐天津文化中心 打造大劇院頂級餐廳
[ 摘要 ] 狗不理入駐天津大劇院。昨天，狗不理集團股份有限公司與天津大劇院管理有限公司舉行經營合作簽約儀式。 昨天，狗不理集團股份有限公司與天津大劇院管理有限公司舉行經營合作簽約儀式。這意味著，規劃面積超過 8000 ......
