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全球餐飲巨頭RBI集團加碼中國市場，Popeyes中國總部將落地黃浦區日前，全球餐飲巨頭——餐飲品牌國際集團“RBI集團”在中國市場宣布了兩大重要戰略舉措：RBI集團成功完成了對Popeyes中國業務的收購，并與笛卡爾資本共同向天好中國注資，總投資額達到4500萬美元。“這不僅體現了RBI集團對中......
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全國直營門店突破300家登頂湘菜連鎖TOP1，蘭湘子憑實力一騎絕塵摘要：找準細分賽道的蘭湘子，以極致的用戶思維，筑牢品牌護城河，憑實力登頂湘菜連鎖TOP1。 近年來，餐飲行業湘菜菜系發展勢頭強勁，賽道玩家眾多，市場規模增速表現亦整體高于中式正餐。 根據紅餐大數據，截至2023年9月，全......
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海底撈楊利娟卸任CEO，要去海外啃「硬骨頭」6月21日晚間，港股上市海底撈發布公告稱，楊利娟辭任該公司執行董事及首席執行官，茍軼群獲委任為該公司執行董事及首席執行官。公告顯示，以上高管變動自2024年7月1日起生效。 同日，特海國際發布公告稱，楊利娟已獲委任為該......
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周黑鴨發生重要人事變動，創始人周富裕兼任董事長及行政總裁
新京報貝殼財經訊（記者閻俠）6月13日，周黑鴨的股價開盤即上漲。消息面上，周黑鴨發布了關于公司高層重要人事變動的公告。 公告顯示，因個人發展原因，張宇晨辭任公司執行董事、行政總裁及董事會策略發展委員會委員職務，自2......
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周黑鴨重要人事變動：總裁辭職，周富裕再次“出山”
6月12日晚，知名鹵味品牌周黑鴨宣布重要人事變動：張宇晨辭任行政總裁，周黑鴨董事會主席周富裕再次“出山”兼任。 業內人士表示，2023年業績沒達預期，是此次人事變動的重要原因。 周黑鴨多位高管發生調整 周黑鴨2023年財報......
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熟悉的中國餐飲品牌把店開到了海外
近日，海底撈菲律賓馬尼拉的門店前，消費者在排隊等位。 肖 海攝 小肥羊在柬埔寨的門店開業首日。 白 笙攝 太二酸菜魚在馬來西亞吉隆坡的門店。 王 明攝 擔心在國外品嘗不到“熟悉的味道”？如今，國內走紅的不少中國餐飲品牌......
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醫學碩士開的「中藥」面包店！藥食幸會，無界創意 | 「四氣五味」獨家采訪“熬最狠的夜，用最貴的眼霜。”朋克養生在當下的語境里再一次升級了，如今的年輕人，正“熬最狠的夜，用最補的人參。” 養生風潮盛行，年輕人一邊高喊養生口號，一邊揮霍健康的現象十分普遍。 杭州有一家面包店 「四氣五味?......
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樂視加盟漢堡王餐飲“跨界”布局，未來將釋放1000人就業崗位突破傳統業務框架，從既有高風險互聯網業務“跨界”到餐飲連鎖店，也許，樂視不是第一家，也不會是最后一家。跨界的風還是吹到了神仙公司。 5月16日，樂視網發布加盟投資漢堡王相關公告，旗下子公司未來三年將自籌一個億，在......
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商業秘密｜中國餐飲業迎來“小時代”，“小吃小喝們”搶做萬店巨頭民以食為天，2023年餐飲行業是恢復較好、強勢增長的行業，但隨著消費者的迭代，以及經濟環境的變化，國內餐飲行業也在發生一系列新變化。 近日，中國連鎖經營協會聯合美團共同公布《2024年中國餐飲加盟行業白皮書》（下稱“白......
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726家餐廳去年進賬近60億、新行政總裁上任后首談加盟...這家餐飲集團要站上新牌桌隨著餐飲行業持續火爆，很多原先堅持直營的大牌餐飲集團都不約而同要站上新牌桌——加盟。最新的“玩家”之一，是 九毛九集團 。 日前，剛剛履新一個多月的九毛九集團行政總裁何成效攜團隊高管向小食代等 透露了加盟業務的最......
