7月21日早晨，多個(gè)快餐連鎖品牌供貨商福喜食品工廠原料黑洞事件曝光第二天，澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者在上海虹口、楊浦、嘉定等區(qū)多家麥當(dāng)勞、肯德基看到，部分涉事產(chǎn)品仍在繼續(xù)銷(xiāo)售，店員稱(chēng)還未收到停售通知。

麥當(dāng)勞早餐停售豬柳牛肉產(chǎn)品

 

     早上7點(diǎn)許，虹口區(qū)江灣鎮(zhèn)地鐵站附近的一家麥當(dāng)勞餐廳內(nèi)，購(gòu)買(mǎi)早餐的市民絡(luò)繹不絕。店員稱(chēng)，早餐主食只供應(yīng)：脆雞扒，煙肉蛋，吉士蛋，薯餅，油條，飲料。澎湃新聞?dòng)浾哂浾咴诂F(xiàn)場(chǎng)看到，在每位顧客點(diǎn)單前，店員都會(huì)主動(dòng)講明能供應(yīng)的食物，但不說(shuō)其他食品暫停供應(yīng)的原因。部分顧客一頭霧水，市民王先生并不了解部分產(chǎn)品下架的原因，原本打算吃豬柳蛋堡，無(wú)奈只能改選煙肉蛋堡。“每天都來(lái)吃的早餐，怎么暫停供應(yīng)了。”當(dāng)記者向店員詢問(wèn)部分產(chǎn)品暫停供應(yīng)的原因時(shí)，店員也不作答，只是回應(yīng)：“過(guò)段時(shí)間會(huì)有的。”

     不過(guò)，一些市民明知麥當(dāng)勞深陷食品安全風(fēng)波，仍堅(jiān)持前來(lái)用餐。市民陳小姐每天上班前都會(huì)在麥當(dāng)勞購(gòu)買(mǎi)一份火腿扒和一杯飲料。看了20日晚間新聞后，她還是前去麥當(dāng)勞吃早飯，只是火腿扒改為吉士蛋堡，“與外面路邊攤的早餐食物相比，麥當(dāng)勞的食物至少賣(mài)相上看上去很干凈。現(xiàn)在一直有食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我都麻木了。”她說(shuō)，以后還是會(huì)繼續(xù)選擇來(lái)吃麥當(dāng)勞，“風(fēng)口浪尖上，食品質(zhì)量更不會(huì)有問(wèn)題。”

     在嘉定區(qū)豐莊店麥當(dāng)勞，早間的客人不多，只有六七桌，早餐限量供應(yīng)，僅有吉士蛋堡和油條豆?jié){，其他都不再售賣(mài)。點(diǎn)餐機(jī)上有限量供應(yīng)的通知，但未說(shuō)明原因。

     7月21日早上7點(diǎn)41分，麥當(dāng)勞向澎湃新聞發(fā)來(lái)第二份聲明，稱(chēng)“我們已全面停用上海福喜供應(yīng)的所有食品原料。近期，全國(guó)部分餐廳可能出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的情況，由此給消費(fèi)者帶來(lái)的不便，我們深表歉意，懇請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以諒解。我們將在確保食品原料完全符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，盡快恢復(fù)供應(yīng)您所喜愛(ài)的產(chǎn)品。”

肯德基餐廳稱(chēng)未接到下架通知

     21日凌晨，肯德基、必勝客所屬的百勝集團(tuán)同樣發(fā)聲明稱(chēng)：中國(guó)百勝高度重視關(guān)于上海福喜食品有限公司的相關(guān)媒體報(bào)道，已經(jīng)要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類(lèi)食品原料，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現(xiàn)短期斷貨情況。而必勝客的巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉也會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)斷貨情況。百勝已經(jīng)緊急調(diào)配其他供應(yīng)商貨源，盡快恢復(fù)供應(yīng)。

    這份聲明發(fā)布數(shù)小時(shí)后，在楊浦區(qū)控江路黃興路地鐵站肯德基餐廳，百勝聲明里提及的芝士豬柳蛋堡（14.5元/個(gè)）和香嫩烤肉堡（9.5元）還在銷(xiāo)售，店員稱(chēng)暫未收到停售通知。在虹口區(qū)江灣鎮(zhèn)地鐵站附近的肯德基，這兩款產(chǎn)品同樣正常供應(yīng)。

上海福喜或供應(yīng)15家知名快餐

     資料顯示，上海福喜隸屬于美國(guó)福喜（OSI）集團(tuán)公司，為美國(guó)獨(dú)資企業(yè)，自1996年起即在上海注冊(cè)登記，就在昨天其仍在招聘質(zhì)量工程師等多個(gè)職位。

     根據(jù)上海工商部門(mén)及上海福喜有限公司所在的嘉定馬陸區(qū)政務(wù)網(wǎng)站相關(guān)公開(kāi)信息，上海福喜公司為上海市政府批準(zhǔn)成立的一家美國(guó)獨(dú)資企業(yè)，“主要從事為國(guó)際知名快餐連鎖店提供肉類(lèi)、海鮮、米面制作及蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工業(yè)務(wù)。”該公司為外商投資投資性公司，投資人歐喜投資（中國(guó)）有限公司，法定代表人David Gerard Mc Donald。

此外，相關(guān)信息亦顯示，作為上海福喜母公司的美國(guó)福喜集團(tuán)，是一家在全球17個(gè)國(guó)家擁有50多家食品加工廠的國(guó)際化食品集團(tuán)，公司成立于1909年，集團(tuán)總部位于美國(guó)芝加哥。除了在上海設(shè)立上海福喜食品有限公司外，在廊坊、廣州、昆明、周口等地均設(shè)立有相關(guān)食品公司；在福建、河南等地則設(shè)有多個(gè)農(nóng)牧發(fā)展有限公司。

    嘉定區(qū)政府公開(kāi)信息顯示，就在今年，上海福喜食品公司還獲得了嘉定區(qū)的表彰，被評(píng)為“嘉定新城（馬路鎮(zhèn)）食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位（A級(jí)）”。

    福喜集團(tuán)的官網(wǎng)顯示，上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的加工食品所供應(yīng)的品牌如下：麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂(lè)、賽百味、宜家、華萊士、達(dá)美樂(lè)。

美國(guó)福喜表示震驚將迅速處理

      7月21日上午11時(shí)左右，上海福喜所屬的美國(guó)歐喜集團(tuán)總部通訊和市場(chǎng)總部主任Alison Kovaleski給澎湃新聞發(fā)來(lái)企業(yè)總部對(duì)此事的聲明，全文如下：

      美國(guó)歐喜集團(tuán)非常嚴(yán)肅地對(duì)待東方衛(wèi)視所報(bào)道的上海福喜產(chǎn)品。集團(tuán)管理層對(duì)這個(gè)報(bào)道感到震驚并且對(duì)此事直接迅速地進(jìn)行處理。公司已經(jīng)成立調(diào)查小組，完全配合相關(guān)政府機(jī)構(gòu)的檢查，同時(shí)公司內(nèi)部也會(huì)對(duì)此事審查。

      公司愿意公布一切調(diào)查結(jié)果，并基于結(jié)果采取一切必要的行動(dòng)。食品安全是我們公司滿足顧客需求的基石以及指導(dǎo)原則。對(duì)涉及食品安全的問(wèn)題，我們采取零容忍的態(tài)度。

來(lái)源：餐飲新聞網(wǎng)