老房子集團創始于1997年1月23日，創始人為楊樵先生（大掌柜）、王眉潮先生（二掌柜），是一家以創建餐飲百年老店、弘揚中華餐飲文化、打造川菜品牌為宗旨的專業化餐飲企業。

    經過數年的艱苦奮斗、開拓創新，老房子集團不僅憑借著豐富的視覺氛圍沖擊力、良好的綜合品質、獨特的文化內涵受到廣大消費者的認同與喜愛，成為了本土餐飲界的一面旗幟，而且更成功地完成了專業化與規模化企業運營模式的轉化。

    目前，老房子集團已發展成為擁有跨多個省市的十多個大中型餐飲主題酒樓， 50余畝產業化基地，企業員工達二千多人，總營業面積近50000平方米，年產值近2億元的大型餐飲集團。